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据青海省农业农村厅介绍，目前，青海牦牛年存栏量600万头，占世界牦牛存栏的三分之一，占全国牦牛总量的40%；年存栏藏羊1200万只；春油菜年制种面积达6.3万亩，杂交油菜良种推广面积达500万亩，占全国北方春油菜主产区总面积的85%以上；枸杞种植面积近70万亩新奥葡萄京，其中，有机枸杞基地面积近20万亩，年综合产值达到50亿元。